Бас бет Теги ферментативтік қасиет

Тег: ферментативтік қасиет

Кітап суреті, оқулық

Сиыр сүтінің химиялық құрамы, бактерицидтік және ферментативтік қасиеттері

Сүттің химиялық құрамы. Сүт – басқа ешқандай азық – түлік тең келмейтін аса бағалы тағамдық өнім. Өйткені организмге оның құрамды бөлігінің 95-98% - ы...