«Айлы түн» пирогы

14

Құрамы:

Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы

  • Қант — 1 стақан
  • Жұмыртқа — 3 дана
  • Сүт — жарты стақан
  • Какао
  • Сұйық май — 3 ас қасық
  • Ұн — 1 стақан
  • Разрыхлитель — 1 шай қасық
  • Сүзбе
  • Қоюлатылған тәтті сүт
  • Шоколад

Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Алдымен жұмыртқа мен қантты жақсылап миксермен қант ерігенше араластырамыз.
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Какао, сұйық май, сүт (ішіне жаңғақ, мак, күнжіт т.б. салып жіберсеңіз де болады) қосып тағы жақсылап араластырамыз.

Erke_ky3-дан кеңес: Шоколадный пирог пісіргенде ешқашан, ешқашан, ешқашан тамаққа қосуға арнайы дайындалған какао алушы болмаңыз! Пирогыңыз дәмді болсын десеңіз оның орнына балаларға арналған кәдімгі Nesquik, MixFix сынды тәтті какаоларды қолданыңыз.

Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Артынан ұн мен разрыхлительді қосып, бір қалыпты болғанша араластырамыз. Сөйтіп алдын ала дайындалған табаға жартысынан көп сұйық қамырды құямыз.
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Ортасына сүзбе мен қоюлатылған сүтті қосып араластырып саламыз.
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Үстіне қалған сұйық қамырды құямыз да, қызып тұрған пешке піскенше саламыз.
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы

Erke_ky3-дан кеңес: Пирогтың піскенін шетіне ши тығып көру арқылы білеміз. Шиді пирогқа сұғып алғаннан кейін ол таза болса пирогтың дайын болғандығының белгісі.

Дайын пирогты пештен шығарып, ыстық күйінше үстіне шоколадты үгіткіштен өткізіп себеміз.
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Пирогты бөлген кезде іші осындай болып шықты:
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы
«Айлы түн» пирогы дайын!
Блог - rakisheva: Айлы түн түнгі пирогы

P.S. Шындығында пирогтың ішіндегі сүзбе астында емес үстінде болуы керек еді. Мен бірінші рет жасағандықтан білместіктен сұйық қамырды астына аз салып, сүзбе төмен түсіп кетіпті. Сол үшін материалдағы кеңестерге мән бере отырып дайындаңыздар 🙂

Пирогыңыз дәмді болсын!

Асханада болған: RakishevaA 🙂

Отправить ответ

avatar
Айдана

Керемет екен, келін болуға дайындалып жүргендерге оңай жағдай сияқты ма, қалай өзі…

Адина

Отинемин айтыныздаршы канша шоколад алу керек

Адина

Какао жане разрыхлительди канша мол школе косу керек отинемин тез жауап беериниздерши

Адина

Какао жане разрыхлительди канша молшерде косу керек отинемин тез жауап беериниздерши

Janil Abildaeva

Какаодан,сузбеден,коюлатылган суттен жане шоколадтан канша молшерде косамын

Зухра

жасап көруге болады. ас болсын!

Айша

Ал сүзбе міндетті түрдема? тезірек жауап керек

Жайна

Дәмді екеніне сенімдімін. Бірақ қанша градуста пісіру керек? Жауап тез жазыңыздаршы. Өтініш!

жазира

Жасап кору керек екен

wpDiscuz